Awal Ramadan, Pemprov Jatim Klaim Harga Pangan Stabil Kecuali Daging Ayam
SURABAYA, – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Pemerintah Provinsi Jawa Timur (Pemprov Jatim), mengklaim harga sejumlah komoditi pangan di awal bulan bulan mulia stabil, kecuali daging ayam broiler.
Kepala Disperindag, Drajat Irawan menjelaskan harga bahan pokok di sejumlah pasar di daerah se-Jatim ketika ini masih terpantau aman. Seperti beras, telur ayam ras, daging sapi, bawang merah, bawang putih, gula pasir dan minyak goreng.
Bahkan cabe rawit dikatakannya mengalami penurunan sampai Rp 60 ribu dari semula menyentuh harga ratusan ribu rupiah.
“Pada dasarnya kondisi harga-harga pada stabil. Baik itu beras yang premium sekitar Rp 11 ribu, beras medium sekitar Rp 9 ribu sekian. Artinya kondisi beras stabil, bahkan condong murah sebab panen raya. Cabe rawit sudah ada pergerakan alasannya di pusat-pusat buatan baik yang ada di Kediri, Blitar, Malang, Bojonegoro sebagian telah mulai panen raya sehingga dari Rp 120 ribu sekarang rata-rata di Jatim Rp 60 ribu,” kata Drajat di hadapan awak media, Selasa (13/4/2021) malam.
Kendati demikian, beliau mengakui kalau harga daging ayam broiler ketika ini condong mengalami kenaikan. Dari lazimnya Rp 34 ribu per kilogram naik menjadi Rp 39 ribu per kilogram.
Atas kenaikan ini, pihaknya pun menegaskan akan secepatnya berkoordinasi dengan Dinas Peternakan Pemprov Jatim maupun di kawasan untuk mencari tahu secara pasti penyebab terdongkraknya harga materi pangan tersebut.
“Kita akan cek ke pusat produksi utamanya ini di Dinas Peternakan sebab hulunya. Hulunya paling banyak di Blitar. Untuk itu sedang kita diskusikan apakah memang ada kesusahan kekurangan DOC (Day Old Chicken/bibit ayam) ini salah satu penyebab contohnya bibitnya itu, apa alasannya penyakit kemudian juga alasannya memang ada beberapa iklim sebab menjadikan sakit (pada anak ayam) dengan kondisi hujan juga mempengaruhi,” lanjutnya.
Selain itu, pemerintah bersama Satgas Pangan juga disampaikan Drajat akan menentukan produsen daging ayam broiler mempunyai ketersediaan stok dan mendorong segera didistribusikan ke pasaran supaya tidak terjadi kelangkaan yang menyebabkan naiknya harga di tingkat konsumen.
“Makara kita malam ini, kita koordinasi dengan Dinas Peternakan,” tandasnya.
Secara rinci berikut harga materi pangan berdasar data Disperindag Pemprov Jatim di awal Bulan Ramadan.
Daging sapi harga terpantau berada di Rp 109 ribu per kilogram. Harga telur ayam ras Rp 23 ribu per kilogram. Harga bawang merah Rp 27 ribu per kilogram, kemudian harga bawang putih Rp 24 ribu per kilogram. Harga gula pasir Rp 12 ribu per kilogram, sedangkan minyak goreng curah terpantau juga Rp 12 ribu per kilogram. Sementara cabai rawit ketika ini telah berada di kisaran harga Rp 60 ribu per kilogram.