-->

Khasiat Ikan Gabus Yang Lebih Bergizi Dari Ikan Salmon

 


 


Dari sekian banyak jenis ikan, tentu saja anda sepakat bahwa salah satu spesies ikan paling bergizi di dunia yaitu ikan salmon. Setidaknya, itulah yang dikatakan oleh media, baik melalui tayangan televisi sampai banyak sekali produk makanan. Namun faktanya, ada lho ikan yang harganya jauh lebih hemat biaya dan gampang didapatkan di Indonesia tetapi kualitasnya tak kalah mahir dari ikan salmon. Itulah ikan gabus, khasiat ikan gabus  dengan kandungan omega-3 yang lebih tinggi dibanding salmon. Jenis ikan gabus sendiri bisa dengan gampang anda peroleh di rawa-rawa alasannya adalah dia termasuk ikan air tawar yang kuat dan gesit, serta mampu beradaptasi kepada berbagai lingkungan.


Namun walau begitu jenis ikan ini juga menggemari perairan yang tenang mirip sungai, danau, ataupun waduk. Ikan gabus sendiri tergolong jenis ikan predator yang memangsa ikan-ikan kecil, udang kecil, cacing, sampai katak dan kepiting. Kemampuan berenangnya yang sigap sangat menolong pergerakan ikan gabus untuk mampu memangsa buruannya. Bentuknya sendiri sepintas agak mirip dengan ikan lele, hanya saja ikan gabus condong lebih lebar dan tidak mempunyai patil mirip lele. Warnanya pun sungguh memperlihatkan aksara predatornya, ialah coklat gelap dengan corak hitam di sekujur tubuhnya.  


 



Mengenal Ikan Gabus sang Predator Bergizi Tinggi


Ikan gabus termasuk sebagai jenis ikan air tawar ganas yang hidup dengan baik di daerah beriklim tropis. Ikan ini mempunyai badan yang terbilang cukup besar, bisa berkembang hingga panjang 1 meter. Berkepala besar agak gepeng serupa dengan gigi-giginya yang besar dan tajam. Di bagian kepalanya terdapat-sisik besar dan bentuk sirip punggungnya memanjang. Sisi atas tubuh ikan ini mulai dari kepala hingga ekor condong berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Sisi bawah tubuh lazimnya berwarna putih, mulai area dagu ke belakang. Warna ini kerap kali dipengaruhi dengan lingkungan sekitarnya sehingga beberapa ikan gabus akan memiliki corak yang berlainan tergantung habitatnya. Sebagai ikan predator ganas, tak lupa juga ikan ini mempunyai ekspresi berskala besar dengan gigi-gigi yang tajam.


Ikan gabus biasa didapati di danau, sungai, rawa, dan akses-jalan masuk air sampai ke area persawahan. Ikan gabus akan dengan mudah memangsa ikan kecil-kecil, serangga, dan binatang air lain mirip berudu atau kodok. Seringkali ikan gabus terbawa banjir ke parit di akrab rumah warga atau bak pemeliharaan ikan dan beliau akan menjadi hama yang memangsa ikan-ikan peliharaan tersebut. Tidak heran jika keberadaannya kerap kali dianggap mengusik bagi para peternak yang membudidayakan jenis ikan lain. 


Jika sawah, parit atau kolam mengering, ikan ini bakal berusaha pindah ke lokasi lain, atau jikalau terpaksa, dia akan mengubur diri di dalam lumpur hingga tempat tersebut kembali berair. Oleh sebab itu jenis ikan ini cukup sering dijumpai di daratan, khususnya di malam hari di animo kemarau karena dia akan menggali tempat yang masih basah. Fenomena ini terjadi alasannya adalah ikan gabus mempunyai keahlian bernapas langsung dari udara, dengan menggunakan semacam organ labirin (seperti pada ikan lele atau betok) tetapi lebih primitif.


Pada isu terkini kawin, ikan jantan dan betina berkolaborasi mempersiapkan sarang yang terbuat dari flora akrab tepi air. Anak-anak ikan gabus biasanya berwarna jingga merah bergaris hitam dan akan berenang dalam kelompok yang bergerak bantu-membantu biar bisa mencari kuliner. Sedangkan untuk gizi dari ikan gabus, mampu dikatakan sangat bagus untuk menyanggupi keperluan nutrisi insan. Omega-3 yang tinggi, protein, zat besi, kalium, dan serat seluruhnya mampu didapatkan dalam ikan ini. Belum lagi adanya kandungan albumin yang terdapat di ikan gabus sangat ampuh untuk mempercepat proses penyembuhan bagi pasien pasca operasi. Sehingga tak jarang ikan gabus menjadi salah satu kuliner wajib bagi wanita sehabis melahirkan. Per 100 gram daging ikan gabus, setidaknya anda mampu menerima kandungan mineral zinc yang berhubungan dengan penyembuhan luka sebanyak 1.7412mg. Dengan begitu angkanya terbilang cukup tinggi kalau kita bandingkan dengan beberapa jenis ikan lainnya yang condong lebih terkenal.


 


Ketahui Jenis Ikan Gabus yang Masih Termasuk Hewan Purba


khasiat ikan gabus yang begitu banyak


Ikan gabus menyebar luas mulai dari Pakistan di barat, Nepal di kawasan selatan, hingga banyak juga dijumpai di kawasan India, Bangladesh, Sri Lanka, bahkan Tiongkok, dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Ikan Gabus dan kerabatnya masih tergolong dalam klasifikasi binatang purba lho, yaitu dari Asia genus Channa dan Afrika genus Parachanna. Secara keseluruhan kurang lebih ada 30 spesies dari kedua genus tersebut. Di Indonesia sendiri terdapat sejumlah spesies Channa yang secara alami menyebar di sebelah barat Garis Wallace. Dan masih ada juga berbagai jenis


spesies dari ikan ini, yaitu selaku berikut:



  1. Spesies Ophiocephalus Striatus yang mampu ditemukan di Kalimantan dengan nama ikan Aruwan, di Sulawesi dengan nama ikan Tola, dan di Bali dengan nama ikan Kayu. Ciri dari spesies ini punggungnya berwarna coklat dengan panjang optimal 90 cm. Secara pergerakan spesies yang satu ini juga terbilang sungguh gesit sehingga tak aneh kalau beliau mampu melahap banyak mangsanya dan tumbuh besar dengan cepat.


 



  1. Spesies Ophiocephalus Melanoptus yang bisa ditemukan di Palembang dan disebut dengan ungkapan ikan Bujuk atau di Kalimantan yang dinamakan ikan Kehung. Warna tubuhnya agak coklat kehitaman dengan berat maksmial hingga 800 gram dan panjang maksimum 65 cm.


 



  1. Spesies Ophiocephalus pleurophthamus yang bisa ditemukan di Palembang dengan nama ikan Serancang dan di Kalimantan dinamakan ikan Mikau. Warna tubuhnya agak kuning dan coklat agak kehitaman dengan perut warnanya agak putih. Spesies ini memiliki berat maksimal 0,5 kg panjang badan optimal 40 cm.


 



  1. Spesies Ophicephalus bankanensis atau yang sering disebut dengan ikan Unggui yang memiliki punggung berwarna coklat gelap dan perutnya berwarna lebih terperinci. Bobot maksimumnya bisa mencapai satu kilogram per ekor dengan panjang hanya 24cm saja sehingga jenis ikan ini terbilang lebih melebar dan gemuk.


 



  1. Spesies Ophicepalus micropeltes yang cukup banyak ditemukan di Sumatera Utara dan Palembang. Di pulau Jawa ikan ini dinamakan dengan ikan Buhung atau Tobang. Saat muda ikan ini berwarna merah tetapi sesudah dewasa berubah warna hijau kebiruan dan bercampur ungu. Beratnya sendiri mampu mencapai tiga kilogram per ekornya dengan panjang 64 cm.


 


Karna Khasiat yang hebat kelebihan Ikan Gabus Kian Populer dan Diminati


Sebetulnya ikan gabus memiliki nilai ekonomi yang sungguh tinggi kalau mampu dibudidayakan dengan baik, mengenang undangan yang terus berkembangdan ketersediaannya yang terbatas. Sejauh ini kebanyakan ikan gabus liar didapat dengan cara menangkapnya pribadi dari sungai dan rawa-rawa ataupun habitat aslinya di Sumatra dan Kalimantan sebelum jadinya diperdagangkan secara meluas ke banyak sekali tempat. Untuk menjaga kesegaran ikan gabus, tak jarang jenis ikan ini diasinkan terlebih dulu. Ikan Gabus asin adalahsalah satu ikan kering yang terbilang cukup mahal harganya. Untuk ikan gabus segar, pada umumnya dipasarkan ke daerah setempat alasannya memang tidak tahan terlalu usang apbila mesti melalui pendistribusian yang panjang.


Ikan gabus juga bisa menjadi ajang melampiaskan kegemaran bagi para mancing mania sebab menangkap ikan ini terbilang sangat menyenangkan. Dengan umpan hidup yang terdiri dari serangga atau anak kodok, gabus relatif mudah dipancing. Namun giginya yang tajam dan sambaran serta tarikannya yang besar lengan berkuasa bisa dengan mudah mengoyak tali pancing anda sehingga mesti lebih terampil dan berhati-hati.


Hasil tangkapan ikan gabus bisa dijual ataupun dimakan sendiri. Seperti yang sebelumnya kita telah singgung bahwa ikan ini memiliki banyak khasiat sehingga mengkonsumsinya secara berkala akan sungguh menyehatkan bagi badan.


 


Berbagai Manfaat dan Khasiat Ikan Gabus


Ikan Gabus mempunyai protein yang paling tinggi. Ikan ini adalahsumber albumin untuk penderita hipoalbumin (rendah albumin) dan luka. Baik luka pasca operasi maupun jenis luka bakar. Bahkan, di kawasan pedesaan, anak pria setelah dikhitan selalu diusulkan untuk mengonsumsi ikan gabus supaya penyembuhan lebih cepat. 


Caranya, daging ikan itu dikukus atau di-steam sehingga menerima  filtrate yang dijadikan sajian extra untuk mereka yang sedang menjalani proses penyembuhan pasca operasi. Pemberian hidangan ekstrak filtrat ikan gabus berkorelasi faktual dengan penambahan kadar albumin plasma dan pengobatan luka pascaoperasi sehinggag menciptakan luka lebih cepat kering dan sembuh. Beberapa riset yang pernah dipublikasikan telah melaksanakan verifikasi antara Human Serum Albumin dengan Fish Albumin Ikan Gabus dan terbukti mampu mempercepat pengobatan luka sampai 30 persen lebih singkat dari rerata 10 hari menjadi 7 hari saja. 


Dari sisi olahan, memang tidak siapa pun suka dengan busuk wangi ikan gabus. Namun untuk pengobatan hal ini bisa disiasati dengan cara sederhana yakni ikan gabus dijadikan ekstrak dalam debu kemudian dimasukkan ke dalam kapsul sehingga siapapun mampu mengkonsumsinya selayaknya suplemen atau obat. Penelitian dengan cara ini pun telah pernah dijalankan dan sehabis berulang kali mengonsumsi ikan gabus, kadar albumin pasien mulai berkembangsehingga kesehatannya juga membaik lebih cepat. 


Dalam tubuh manusia, albumin disintesis oleh hati kira-kira 100-200 mikrogram/gram jaringan hati setiap harinya. Albumin didistribusikan secara vaskuler di dalam plasma dan secara ekstravaskuler di dalam kulit, otot, serta jaringan yang lain. Selain itu, daging ikan gabus tidak melulu menjadi sumber protein, tetapi juga menjadi sumber mineral lain yang lengkap untuk memenuhi nutrisi harian badan. Di antaranya seperti zinc (seng) dan trace element yang dibutuhkan oleh badan. 


Selain itu, secara spesifik juga masih ada beberapa khasiat dari ikan gabus lainnya mirip:


 


1. Membangung Massa Otot


Bagi anda yang mau membangun massa otot badan menjadi lebih berisi maka dapat meningkatkan konsumsi ikan gabus harian. Ikan gabus mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi dan mampu diandalkan untuk membantu proses pembentukan otot dengan baik.


 


2. Menyembuhkan Pembengkakan


Selain ampuh untuk mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi, ikan gabus juga mampu mengatasi pembengkakan dalam tubuh. Misalnya bengkak di kaki setelah berkendara jauh, duduk terlalu usang di kendaraan lazim, atau pembengkakan kaki pada ibu hamil.


 


3. Mengontrol Kadar Gula Darah


Penderita diabetes kabanyakan gundah ketika ingin menyanggupi kalori harian mereka sebab ada beberapa pantangan yang mesti ditaati. Namun tidak perlu khawatir karena ikan gabus mampu memenuhi kebutuhan kalori sekaligus mengendalikan kadar gula darah semoga lebih seimbang sehingga sangat sehat bagi para penderita diabetes.


 


4. Merangsang Pertumbuhan Tulang dan Gigi Anak


Ikan gabus juga mengandung kalsium yang tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh. Setidaknya ikan gabus memiliki kandungan kalsium sebesar 60 mg/100 gram dan 70 mg/100 gram fosfor. Kaprikornus ikan gabus paling baik disantap untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak, terutama bagi mereka yang masih dalam periode perkembangan.


 


5. Sangat Baik untuk Wanita Hamil


Bagi para wanita hamil, jenis ikan air tawar seperti ikan gabus dikenali memiliki khasiat yang berlimpah. Kandungan proteinnya cukup tinggi dan dipercayai sangat bagus untuk pertumbuhan rahim ibu hamil dan janin.


 


Umpan Ikan Gabus untuk para Mancing Mania!


Setelah anda mengetahui banyak sekali jenis dan khasiat dari ikan gabus, maka kini yaitu saat yang tepat untuk memancing ikan air tawar yang satu ini. Jika sebelumnya kebanyakan pemancing cuma fokus pada ikan patin, mujair, atau gurame, maka mulai kini mari kita menambah daftar buruan terhadap ikan gabus. Dengan berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, ikan gabus bukan cuma nikmat untuk dikonsumsi tetapi juga sangat menyehatkan. Dan berikut ini sudah kami siapkan beberapa umpan yang mampu anda gunakan untuk menangkap ikan gabus.


 


1. Cacing Tanah


Cacing tanah mempunyai karakteristik amis bacin yang menyengat sehingga akan dengan gampang menarik perhatian ikan predator, tergolong diantaranya jenis ikan gabus in. Selain itu cacing juga gampang didapatkan sehingga lebih ekonomis dibanding beberapa umpan yang yang lain.


 


2. Katak 


Katak juga menjadi salah satu jenis umpan ikan gabus yang terkenal digunakan oleh para mancing mania. Anda mampu memakai katak kecil yang pribadi dikaitkan dengan mata pancing dan ikan gabus akan secepatnya menyambar umpan tersebut sebab beliau termasuk jenis predator ganas. Namun usahakan katak masih  hidup semoga mampu bergerak di air yang nantinya akan menarik perhatian ikan gabus. 


 


3. Ikan-Ikan Kecil


Sama halnya seperti menggunakan umpan katak, anda juga mampu mempergunakan ikan kecil sebagai mangsa empuk ikan gabus. Ikan segar yang masih hidup akan dengan gampang menarik minatikan gabus. Anda bisa memakai ikan wader selaku umpan alasannya adalah jauh lebih murah dan gampang didapat.


 


4. Belalang dan Jangkrik


Pastinya diantara anda telah banyak yang tahu bahwa belalang dan jangkrik bisa dijadikan umpan untuk memancing berbagai jenis ikan, termasuk ikan gabus. Caranya juga sederhana, adalah cukup dengan mengaitkan mata kail pada ekor belalang atau jangkrik dan umpan siap dipakai


 


5. Ulat daun Pisang


Sudah menjadi rahasia biasa di kalangan mancing mania bahwa ulat daun pisang bisa menjadi umpan ampuh untuk sekian jenis predator air tawar seperti contohnya ikan gabus ini. Anda bisa menerima ikan daun pisang dengan mencarinya sendiri atau dengan membelinya di toko-toko ikan. 


 


6. Umpan Khusus dari Bahan Olahan


Selain memakai umpan-umpan alami mirip yang sudah kami sebutkan di atas, anda juga mampu lho menciptakan umpan olahan yang terbilang lebih efektif untuk memancing ikan gabus. Berikut langkah yang perlu dijalankan.


Bahan yang diperlukan:



  • Tepung udang.

  • Tepung ikan.

  • Pelet jenis PF 100.

  • Kunin telur rebus.

  • Bawang putih.

  • Daging ikan wader.

  • Madu.

  • Air seperlunya.


Cara membuat:



  • Hancurkan seluruh bahan di atas dan aduk hingga semua merata.

  • Tambahkan air sedikit hingga materi membentuk mirip adonan.

  • Aduk-aduk sampai menerima campuran kalis dan kenyal.

  • Setelah campuran siap, diamkan selama beberapa jam dan umpan pun siap digunakan. 


Nah, itulah beberapa ulasan yang mampu kami bagikan. Semoga berfaedah dan anda pun mampu segera menikmati banyak sekali khasiat dari ikan gabus yang bergizi dan tidak kalah khasiatnya dari banyak sekali ikan terkenal lainnya.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel